在古挪威语中，gróa 意指生长、转绿。我们建立这个地方，是为了透过好好饮食与真诚的连结，孕育真正重要的成长。

隐于风景如画的浅水湾广场之内，这是一间海岸风格的休闲餐厅，从地中海的清新食材与日本发酵文化的鲜味深度中汲取灵感。这里常有随季节更替的分享拼盘，以及一份精短而不断演变的酒单，精选来自世界各地小规模酿酒师的珍稀佳酿。这一切，都坐落于香港南区一隅恬静怡人的角落。